Πρόσφατα, στις μεγάλες πλατφόρμες μπορείτε να δείτε πάντα τη φριτέζα αέρα, αλλά τι είναι η φριτέζα αέρα και τι μπορεί να κάνει ένα καλό γεύμα;Ας μάθουμε περισσότερα για αυτό.
Τι είναι η φριτέζα αέρα;
Η φριτέζα αέρα είναι ένας νέος τύπος μαγειρικού σκεύους, που χρησιμοποιείται κυρίως για το μαγείρεμα ποικιλίας φαγητών.Χρησιμοποιεί τον αέρα ως πηγή θέρμανσης και μπορεί να ζεστάνει γρήγορα τα τρόφιμα, με πολύ μικρότερο χρόνο μαγειρέματος από μια παραδοσιακή φριτέζα.
Η αρχή της φριτέζας αέρα
Η φριτέζα λειτουργεί χρησιμοποιώντας έναν μεγάλο ανεμιστήρα που θερμαίνει και συμπιέζει τον αέρα και εκτοξεύει τον θερμαινόμενο αέρα μέσω ενός αγωγού στο φαγητό, με αποτέλεσμα μια τραγανή επιφάνεια σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα.Η φριτέζα αέρα διαθέτει επίσης ελεγκτή με αισθητήρα θερμοκρασίας που προσαρμόζει αυτόματα τη θερμοκρασία και το χρόνο θέρμανσης ανάλογα με τον τύπο και το πάχος του φαγητού.
Πώς να χρησιμοποιήσετε τη φριτέζα αέρα
Η φριτέζα αέρα είναι πολύ εύκολη στη χρήση, απλώς τοποθετήστε το φαγητό στη φριτέζα και ρυθμίστε τη θερμοκρασία και το χρόνο μαγειρέματος.Σε γενικές γραμμές, ο χρόνος μαγειρέματος της φριτέζας αέρα είναι περίπου 70% μικρότερος από εκείνον μιας παραδοσιακής φριτέζας.Η φριτέζα αέρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μαγειρέψετε μια ποικιλία φαγητών, όπως κοτομπουκιές, τηγανιτές πατάτες, ροδέλες κρεμμυδιού, φτερούγες κοτόπουλου, καλαμάρια κ.λπ.
Πλεονεκτήματα των φριτέζων αέρα
Πρώτα απ 'όλα, οι φριτέζες αέρα είναι αντικολλητικές, γεγονός που μπορεί να μειώσει την πρόσληψη λαδιού και λίπους, κάτι που είναι καλό για την υγεία.Ταυτόχρονα, επειδή είναι αντικολλητικά, το φαγητό θα είναι πιο τραγανό?Επιπλέον, οι φριτέζες αέρα είναι επίσης αντικολλητικές, γεγονός που μπορεί να εξασφαλίσει την αρχική γεύση του φαγητού.
Δεύτερον, επειδή η φριτέζα χρησιμοποιεί αέρα ως πηγή θέρμανσης, είναι ασφαλέστερη η χρήση της.Επιπλέον, η φριτέζα αέρα καθαρίζεται εύκολα, μπορείτε να καθαρίσετε απευθείας το εσωτερικό και το εξωτερικό χωρίς να ανησυχείτε για τα υπολείμματα λίπους.
Τέλος, η φριτέζα αέρα μπορεί να ζεστάνει γρήγορα τα τρόφιμα σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα και ο χρόνος μαγειρέματος είναι πολύ μικρότερος από εκείνον μιας παραδοσιακής φριτέζας.Διαθέτει επίσης αισθητήρα θερμοκρασίας που μπορεί να προσαρμόσει αυτόματα τη θερμοκρασία και το χρόνο θέρμανσης ανάλογα με τον τύπο και το πάχος του φαγητού, καθιστώντας το πολύ εύκολο στη χρήση.
Συνολικά, η φριτέζα αέρα είναι μια εξαιρετική κουζίνα για άτομα που τους αρέσει να τρώνε υγιεινά.Λειτουργεί απλά, είναι εύκολο στη χρήση και μπορεί να μαγειρέψει νόστιμα φαγητά γρήγορα σε σύντομο χρονικό διάστημα, καθιστώντας το ένα υπέροχο μαγειρικό σκεύος.
Ώρα δημοσίευσης: Ιαν-31-2023